خرید یک همزن برقی، بهترین کار برای تزریق سرعت و سهولت به امور آشپزی است و یک سرمایه گذاری بی نظیر برای صرفه جویی در زمان و افزایش بازدهی و عملکردتان می باشد؛ البته که حفظ این سرمایه نیازمند رعایت نکاتی کلیدی در استفاده و نگهداری از آن بوده و آگاهی از این اصول صحیح نه تنها عملکرد بهینه و طول عمر دستگاه شما را تضمین می‌کند، بلکه از بروز بسیاری از خرابی‌های زودهنگام و پرهزینه جلوگیری می‌نماید. رعایت این نکات ساده اما حیاتی، بار مالی ناشی از تعمیرات مکرر را به شدت کاهش داده و شما را از نیاز به جست‌وجوی مکرر تعمیرگاه  برای تعمیر همزن و میکسر اصفهان بی‌نیاز می‌سازد. در ادامه به بررسی اصولی ترین این نکات خواهیم پرداخت تا دستگاه شما سال‌ها به عنوان دستیاری قابل اعتماد مثل روز اول، در خدمت شما باقی بماند.

نکات کلی استفاده:

• وقتی خمیر سفت شد به هیچ عنوان از دستگاه استفاده نکنید زیرا باعث صدمه به موتور می شود.
• همزن را را پس از هربار استفاده بشویید؛ توجه داشته باشید پره ها را با دقت خارج کنید.
• دستگاه را روی سطح صاف قراردهید.
• با دست خیس با دستگاه کار نکنید.
• از مواد غذایی نیمه جامد استفاده نکنید.
• بهتر است مواد غذایی مختلف را یک به یک اضافه کنید.
• ابتدا مواد غذایی مایع را اضافه کنید.
• حداکثر زمان استفاده از همزن خانگی پنج دقیقه است.

نکات ایمنی :

• دستگاه را تنها برای همزدن، مخلوط کردن و زدن موادی که در دفترچه راهنما ذکر شده است به کار ببرید و از آن برای خرد کردن یخ، گوشت یا مواد سفت دیگر استفاده نکنید.
• از قرار دادن دست، کاردک یا هر وسیله دیگر در هنگام روشن بودن دستگاه و در حال کار خودداری کنید.
• از استفاده از دستگاه در نزدیکی منابع حرارتی مانند گاز اجتناب کنید.
• هنگام بیرون آوردن یا وصل کردن پره ها، دستگاه خاموش و حتماً از برق کشیده شده باشد.
• از استفاده از دستگاه برای مقادیر مواد غذایی که بیش از حد مجاز تعیین شده است، خودداری کنید.
• از ریختن مواد داغ در ظرف همزن خودداری کنید؛ اجازه دهید مواد ابتدا تا دمای محیط خنک شوند.

نکات تمیز کردن و نگهداری اصولی:

• برای تمیز کردن دستگاه، ابتدا آن را از برق بکشید و سپس اقدام به شستشو کنید.
• بدنه اصلی موتور را هرگز در آب فرو نبرید. برای تمیز کردن آن تنها از یک دستمال مرطوب استفاده کنید.
• پس از شستشوی پره ها و لوازم جانبی، آنها را کاملاً خشک کرده و در جای خشک نگهداری کنید.
• از تماس طولانی‌مدت قطعات فلزی با مواد اسیدی یا شور و شوینده خودداری کنید و بلافاصله پس از استفاده آنها را بشویید و کامل خشک کنید.
• سیم دستگاه را دور بدنه به صورت شل بپیچید و از کشیدن، فشار آوردن یا گره زدن آن خودداری کنید.
• دستگاه را در مکانی خشک و خنک و دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.

نکاتی برای افزایش عمر دستگاه:

• پس از هر ۵ دقیقه استفاده، به دستگاه استراحت دهید تا موتور خنک شود. برای استفاده‌های طولانی‌مدت، پس از هر دوره کار، ۱۵-۲۰ دقیقه به دستگاه استراحت دهید.
• برای مخلوط کردن مواد جامد و سفت، ابتدا آنها را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید.
• از ریختن مواد خشک (مانند آرد یا شکر) به تنهایی در ظرف خودداری کنید. ابتدا مایعات را اضافه کرده و سپس مواد خشک را به تدریج بیافزایید.
• از فشار آوردن به دستگاه برای سریع‌تر کار کردن اجتناب کنید. اجازه دهید دستگاه با سرعت خود کار کند.
• دفترچه راهنما را با دقت مطالعه کرده و از حداکثر ظرفیت و سرعت‌های توصیه شده برای مواد مختلف آگاه باشید.
• برای تعمیر همزن و میکسر اصفهان، تنها به مراکز معتبر مثل الو تعمیر مراجعه کنید.